2014年6月2日 星期一

759阿信屋成功秘密(一) 林國誠


759阿信屋成功秘密(一)        林國誠
2014-06-03
         
為下期i.Shop的個人專訪作安排,一直很想訪問阿信屋主席林偉駿,因為759近年成功在零售市場冒起,而且增長速度十分快。當中一定蘊含了很多成功方程式,不單是為了讀者,自己都很想探索其成功的秘密。

        當打電話給林主席時,他二話不說答應,這就是他豪氣干雲的性格。林主席個子高大,聲如洪鐘,但十分風趣幽默。我和林主席也有一點淵源,原來他當年是諾基亞其中一個充電器的生產廠,一說起時,大家都緬懷昔日光輝。

        759在二○一○年中開業,當年其公司開始轉型,為不讓公司六十名年輕人同事被解散,他開始有了759的理念,只是短短四年間已開了一百九十八間。在今天大家都為租金頭痛的時候,759竟能把租金成本控制在百分十五以下,這足已令很多零售商讚歎不已。林偉駿對759的市場定位十分清晰,和對香港的零售地理環境真的花了很大功夫。林主席親自走訪全港百多二百個屋邨,他還教我如何解讀政府對地區發展的公開資料,決定他的零售點分佈戰略。親力親為和努力,便是759迅速冒起的成功因素。

        因為林的市場定位十分清晰,759從不爭奪最新和最貴的商舖,反過來會選擇較偏遠的舖頭,但一定要迎合他選擇好的地區。林主席驕傲的對我說,他有一間舖有四千呎面積,租金還不到三萬元。而且愈來愈多小業主慕名找他,想將舖位租給他,而且租金總是低於市價。

        建立成功的商譽,更是其發展的藍本。759定位是地區性的「雜貨店」,他一直履行這概念,街坊當然願意在區內多走兩步而買到價廉而獨特的食品。他還教我如何和商場周旋,可以把商品的門路擴大,所以今天見到759的貨品愈來愈多,從零售乾貨,到新鮮凍肉,現在更有小電器,甚至熱賣的化妝品。在整個訪問,我用了八個字來形容︰「如沐春風,受用無窮。」林主席心胸豁達,他把759的運作如數家珍一樣,完全向我披露。自己最喜歡到759買日本的「啫喱」,原因在香港的日本超市買要二十五元,在759竟然十元便買到。林主席告訴我整個利潤的分析,甚至日本的雜果啫喱原來是做給海外的日本人懷緬家鄉的水果,後來竟然成為一個大受歡迎的零食。林主席如何分析對手,如何安排採購,甚至我最有興趣的會員制度等,下期待續。

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